一年來，本報(bào)966966熱線共接到470多件關(guān)于食品的投訴，而超市的48起投訴中也有27起與食品有關(guān)，這些投訴涉及到原料采購環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)以及食品的銷售、售后維權(quán)問題，我們請到業(yè)內(nèi)專家，為消費(fèi)者分析應(yīng)對辦法。
- 很多消費(fèi)者表示都有過買到過期或霉變食品的經(jīng)歷。
段福蘭 家樂福重慶區(qū)域公關(guān)經(jīng)理
首先提醒消費(fèi)者購買食品時(shí)注意檢查外包裝是否有破損和脹袋現(xiàn)象，同時(shí)查看食品包裝上的生產(chǎn)日期。如果消費(fèi)者在商家購買到瑕疵或問題商品，可以帶上商品和購物小票到所購物品的商家處，商家會按照相關(guān)規(guī)定妥善處理。
- 多個(gè)消費(fèi)者在投訴中提到，購買的瓶裝水或者桶裝水里，有出現(xiàn)不名懸浮物或者顆粒物的情況。
周令國 重慶食品工業(yè)研究所所長
對于飲用水最基本的要求就是無色無味無可見物，如果水中已經(jīng)出現(xiàn)肉眼可見的物質(zhì)，就不能再喝。
- 有投訴稱孩子們飲用了有豆花一樣沉淀物的牛奶后，出現(xiàn)腹瀉等情況。在飲用牛奶前，我們應(yīng)該注意檢查些什么？如不小心飲用到了過期產(chǎn)品又應(yīng)如何處理呢？
劉彬 天友乳業(yè)高級食品工程師
飲用的乳制品標(biāo)簽上應(yīng)有QS生產(chǎn)許可標(biāo)識、產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，對包裝四周檢查一下是否破損。
- 很多媽媽都遇到過網(wǎng)購奶粉有奶粉或者外包裝的質(zhì)量問題。
熊運(yùn)紅 兩江新區(qū)消委會秘書長
消委會每年也會接到很多關(guān)于網(wǎng)購的投訴。其實(shí)不僅僅是針對奶粉，凡是網(wǎng)購商品，消費(fèi)者在購買前都要先查看該商家的公司注冊地及相關(guān)情況，選擇相對正規(guī)的網(wǎng)店購買。
- 有消費(fèi)者稱自己曾購買的冰凍海鮮不新鮮。
楊森 和合海鮮匯運(yùn)營部副經(jīng)理
海鮮在家里的冰箱保存，一定要在1-3個(gè)月內(nèi)吃完，不然就會不新鮮。在挑選冰凍海鮮時(shí)，也有一些小技巧來辨別海鮮是否新鮮。比如蝦尾緊閉、蝦須完整、蝦頭無脫落的就是活凍蝦，反之則為死蝦冷凍。
- 多名讀者在投訴中提到，自己購買的高端酒，口感不對，懷疑是假酒。
蔣南 重慶酒類流通商會副會長
現(xiàn)在檢測茅臺酒真?zhèn)蔚姆椒ê芎唵危谀蠟I路森泰諾亞、鑫緣漁港、梁平張鴨子、江濱商貿(mào)等地都安放有貴州茅臺酒的防偽查詢系統(tǒng)，是真是假用它一查便知。
- 在關(guān)于餐館的投訴中，大部分人都提到了飯菜吃出異物、衛(wèi)生不合格、吃了拉肚子等問題。
嚴(yán)琦 重慶工商聯(lián)(總商會)餐飲商會會長
消費(fèi)者在選擇餐館的時(shí)候，也應(yīng)加強(qiáng)安全和健康意識，盡量選擇正規(guī)、知名的商家，環(huán)境要衛(wèi)生，消費(fèi)后索要小票。
重慶晨報(bào)記者 張競 報(bào)道
食品口碑黑榜
買到過期或者霉變食品
瓶裝水或桶裝水李游懸浮物
吃了過期牛奶肚子不舒服
網(wǎng)購奶粉碰到包裝破損
海鮮過期與否很難辨別
買到的高端酒口感不對
吃了蒼蠅館子后肚子不舒服
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