評(píng)論：“老干媽”想外銷(xiāo)并不容易
國(guó)際隨筆
老干媽辣醬最近又火了，據(jù)傳其價(jià)格在國(guó)外比國(guó)內(nèi)貴幾倍，還登上了國(guó)外的奢侈品折扣店，微博上戲稱(chēng)為“一秒鐘變格格”。而對(duì)于老干媽在國(guó)外成為土豪金的事情，老干媽創(chuàng)始人陶華碧卻氣定神閑地說(shuō)：“我要把老干媽賣(mài)到外國(guó)去，賺外國(guó)人的錢(qián)。”
賺外國(guó)人的錢(qián)？說(shuō)得輕松，做起來(lái)有點(diǎn)難。客觀(guān)上說(shuō)，老干媽辣醬目前在國(guó)外的銷(xiāo)售有兩種情況：一是主要在華人圈里銷(xiāo)售，并沒(méi)有打入國(guó)外主流超市，這說(shuō)明老干媽賺的還不是“土著”老外的錢(qián)；二是老干媽之所以定價(jià)比國(guó)內(nèi)高，是由當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和市場(chǎng)決定，一般情況下與其他辣醬的價(jià)格持平。而利潤(rùn)方面，除中間代理商扣除的部分，還涉及關(guān)稅、食品質(zhì)量檢驗(yàn)手續(xù)費(fèi)用，當(dāng)?shù)爻械睦麧?rùn)等，所以利潤(rùn)分配到老干媽公司，可能不比國(guó)內(nèi)的老干媽賺得多很多。
有一種可能性會(huì)讓老干媽公司賺錢(qián)，那就是省略這些中間環(huán)節(jié)，走非正規(guī)渠道。事實(shí)上，老干媽在國(guó)外的銷(xiāo)售不少是這種情形。平時(shí)小規(guī)模地非正規(guī)銷(xiāo)售就算了，一旦被官方追究起來(lái)，還真能惹出不少麻煩。今年2月份澳大利亞就召回了一家超市的老干媽?zhuān)虿⒎鞘琴|(zhì)量問(wèn)題，而是產(chǎn)品標(biāo)簽上未申報(bào)含有花生成分，包裝上也沒(méi)有標(biāo)明，擔(dān)心有花生過(guò)敏的人產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。再進(jìn)一步追究，發(fā)現(xiàn)被召回的這家經(jīng)銷(xiāo)商未經(jīng)澳大利亞官方認(rèn)可，翻譯標(biāo)簽不正規(guī)，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)入境檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)。
所以，冒著被查封和召回的風(fēng)險(xiǎn)賺老外的錢(qián)，實(shí)在是不值得。在國(guó)外做生意，最注重信譽(yù)和食品安全，更要經(jīng)得起質(zhì)檢部門(mén)和相關(guān)部門(mén)的考驗(yàn)。出口是否符合正規(guī)手續(xù)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售是否符合當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)，直接關(guān)系到民族品牌和“中國(guó)制造”形象。
想賺外國(guó)人的錢(qián)，說(shuō)明我們民族企業(yè)走出去的雄心和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。但“走出去”光有雄心不行，除了過(guò)硬的質(zhì)量，還有老老實(shí)實(shí)地走正規(guī)渠道，從生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)都經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。老干媽其實(shí)在國(guó)外已經(jīng)有了不少“鐵粉”。如果能夠完善銷(xiāo)售渠道，適應(yīng)國(guó)外國(guó)情，真正做到為國(guó)外消費(fèi)者著想，提高產(chǎn)品信譽(yù)，那么賺老外的錢(qián)的夢(mèng)想并不遙遠(yuǎn)。媒體評(píng)論員 蔣林
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