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市場(chǎng)采風(fēng)

最近，“崇明草莓滯銷，豐產(chǎn)變破產(chǎn)”的新聞在老百姓中炸開了鍋。那么，崇明草莓真的滯銷了嗎？記者走訪了新聞的“主人公”——一家位于港西鎮(zhèn)雙津村的草莓園。

豐產(chǎn)不豐收是事實(shí)

草莓園負(fù)責(zé)人陶亞軍是個(gè)80后小伙，老家在安徽六安。被問及“破產(chǎn)”一事，小伙子有些不好意思地?fù)蠐项^：“豐產(chǎn)不豐收是事實(shí)，但遠(yuǎn)沒有‘破產(chǎn)’那么嚴(yán)重。”

目前草莓園的采摘價(jià)為每公斤30元，路邊攤的零售價(jià)一公斤20元左右。相比去年同期每公斤60-70元的售價(jià)，今年的草莓價(jià)格讓陶亞軍有點(diǎn)“堵心”。 “草莓嬌貴，種植成本較高，按目前的價(jià)格，今年能確保不虧本就不錯(cuò)了。”但陶亞軍并不后悔投資100多萬元種下這近40畝草莓：“我相信‘崇明’牌生態(tài)草莓總有一天能賣出好價(jià)錢。”

跌價(jià)原因有多方面

去年銷售尾期，草莓還能賣到40元一公斤，當(dāng)下正值旺季，草莓卻只有20元一公斤，對(duì)于草莓“跌價(jià)”，很多人猜測(cè)是由于種植戶增多造成的。記者也確實(shí)在采訪沿途看到了很多草莓?dāng)偽弧Ｔ诜N植戶較多的路段，平均每數(shù)百米就有一個(gè)。

記者采訪了本縣負(fù)責(zé)草莓技術(shù)服務(wù)的縣蔬菜站。有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，2014年崇明縣草莓的種植面積為1450畝，2013年為1200畝，種植面積確有增加，但這并不是草莓跌價(jià)的主因，草莓銷售難的原因是多方面的，三公消費(fèi)減少也是原因之一。

用心銷售打開渠道

陶亞軍表示，他種植的草莓平均畝產(chǎn)在500公斤左右，產(chǎn)量與去年相當(dāng)。但當(dāng)天采摘的草莓必須當(dāng)天銷售，否則品質(zhì)就會(huì)受到影響，所以賣草莓，壓力不小。以路邊攤為例，生意好的時(shí)候，每天能賣掉100公斤左右，碰上下雨天，有時(shí)候一整天也只能售出幾十公斤。

為拓寬銷售渠道，陶亞軍動(dòng)了不少腦筋。通過微信朋友圈發(fā)動(dòng)大家購買，積極聯(lián)系中間商把草莓賣進(jìn)市區(qū)超市，滿50公斤為客戶送貨上門……種草莓挺苦，草莓園主要由陶亞軍和老婆以及妹妹、妹夫打理，4個(gè)年輕人每天凌晨就起床，晚上10時(shí)能上床睡覺已是“奢侈”。每每有團(tuán)購訂單，陶亞軍早上8時(shí)就得發(fā)車，奔波一天，傍晚才能回到崇明。

不要誤讀“毒草莓”

采訪中記者還了解到，“毒草莓”傳聞也是影響草莓銷售的一大原因。

記者在街頭隨機(jī)采訪了幾位路人，大家紛紛表示：“現(xiàn)在的草莓個(gè)頭都特別大，形狀也比較奇怪，都說是用激素的，不敢吃。”

記者為此采訪了崇明縣食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心。有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“自草莓從去年12月份上市以來，監(jiān)測(cè)中心工作人員每個(gè)月都會(huì)去各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)草莓種植戶或合作社的產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，本縣99%以上的草莓都符合農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。”同時(shí)，有關(guān)部門也都會(huì)不定期對(duì)草莓種植戶進(jìn)行飛行檢查，一旦農(nóng)殘超標(biāo)，必須停止銷售。由于草莓不耐儲(chǔ)存，所以一般種植戶都不敢冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于“毒草莓”，縣蔬菜站推廣研究員陳泉生也給出了解釋，草莓個(gè)型大主要是因?yàn)椴葺钠贩N得到改良，由原小果型“豐香”系列草莓，全面調(diào)整為品質(zhì)優(yōu)、個(gè)型大的“紅顏”“草姬”二大系列品種；同時(shí)與施肥量和生長(zhǎng)季節(jié)也有關(guān)，第一茬草莓果型大，第二茬和第三茬草莓個(gè)型相對(duì)小些。

另外，種植草莓必須使用農(nóng)藥，崇明縣果農(nóng)使用的多為農(nóng)業(yè)部門推薦使用的安全農(nóng)藥。只是，如果果型特別大、果實(shí)空心、果實(shí)硬且有少量泛青現(xiàn)象的草莓，則可能是使用過多激素造成的。本報(bào)記者 朱全弟