
圖為殷老師在課堂上調制起泡酒。李芳 攝
“這款酒的口感較干,酸味稍微有點重,香味比起泡酒淡了一點。”昨天,湖北經濟學院的酒品與飲料公共選修課上,學生對老師提供的白葡萄酒進行點評。
這節選修課,老師殷昌利在課堂上讓170多位同學都嘗到他自費提供的5瓶進口葡萄酒和一瓶起泡酒,還親自為學生烹飪了牛排和意大利面。
殷老師為這一節課,提前兩小時到教室準備。“我還特地去買了小煎鍋,從家里帶來車載冰箱和煮鍋,酒杯等。”
校園媒體報道了選修課大家品紅酒、吃意面、嘗牛排的新聞,沒有選到課的網友驚呼:“為什么我的選修課只是做筆記?”(記者李芳 通訊員黃文韜 饒亞玲)
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