面對美國消費者對人造甜味劑阿斯巴甜的不信任,百事可樂公司24日宣布,今年晚些時候其無糖可樂產品將放棄阿斯巴甜,轉而混合使用另兩種人造甜味劑蔗糖素與安賽蜜。不過這一改變僅限于美國市場,中國與世界其他地區暫無類似計劃。
百事可樂一名發言人對新華社記者說,越來越多的美國消費者要求該公司的無糖可樂產品停止使用阿斯巴甜。為滿足這一要求,百事可樂研制出一種“不含阿斯巴甜、零卡路里的無糖可樂”。
據百事可樂介紹,上述計劃涉及該公司的無糖百事、無咖啡因無糖百事和櫻桃口味無糖百事,它們今后將改用蔗糖素與安賽蜜增加甜味,并于今年8月在美國市場推出。
當被問到有無計劃在中國推出不含阿斯巴甜的無糖可樂時,這名發言人表示,上述改變目前只限于美國。
他說:“中國消費者喜歡如今的無糖百事。……百事使用各種各樣、經過批準的甜味劑來生產口感好的可樂,其中包括阿斯巴甜。阿斯巴甜依然是全世界一些百事飲料中的重要甜味劑,這包括中國市場的無糖百事在內。”
百事可樂的競爭對手可口可樂本周曾表示,其無糖可樂產品今年第一季度在北美的銷量下降5%。不過,該公司24日發表聲明說,暫無計劃更換這些產品中的阿斯巴甜。
一些廠商為滿足減肥人群的需求而推出無糖飲料,為保持甜味而使用甜度高、熱量低的阿斯巴甜。近些年來,一些人認為阿斯巴甜會引起癌癥等健康問題。但美國食品和藥物管理局表示,阿斯巴甜作為食品甜味劑與增味劑是安全的。歐洲食品安全局也認為,普通人在安全劑量內食用阿斯巴甜對健康無害。(記者林小春)
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