口感好糖度大 北辰區(qū)十個(gè)新品甜瓜預(yù)計(jì)明年上市
天津網(wǎng) 訊 每日新報(bào)記者耿雅欣 日前，北辰區(qū)雙口鎮(zhèn)冬冠農(nóng)業(yè)科技有限公司的育種基地里瓜香飄滿(mǎn)棚，400多個(gè)經(jīng)過(guò)雜交培育的甜瓜新品種同時(shí)進(jìn)入采收期，育種工作取得了階段性成果。這些新品種早熟、口感好、糖度大，有望使農(nóng)民擺脫膨大劑和增甜劑的使用，從而提高出產(chǎn)品質(zhì)，促農(nóng)增收。
冬冠育種基地的甜瓜種植溫室里一派喜悅的豐收景象。黃皮瓜、白皮瓜、花皮瓜等等，不同顏色、不同形狀的甜瓜像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣掛滿(mǎn)了枝頭，讓人目不暇接。這里共種植著400多個(gè)雜交培育組合，都進(jìn)入了采收期。技術(shù)員周淑菊摘下了一個(gè)“羊角脆”甜瓜讓大伙品嘗，皮薄、甜脆，味道好。周淑菊說(shuō)：“市場(chǎng)上的羊角脆吃著夠脆但是糖度不夠，我們的羊角脆糖度比較高?，F(xiàn)在才六成熟，但是口感特別好。”
近年來(lái)，很多消費(fèi)者反映在市場(chǎng)買(mǎi)到的甜瓜聞著挺香，可吃起來(lái)卻不那么甜。其實(shí)，并不是品種不好，而是農(nóng)戶(hù)們?yōu)榱颂嵩缟鲜校u(mài)出高價(jià)，采摘得過(guò)早。冬冠農(nóng)業(yè)科技有限公司育種專(zhuān)家助理雷關(guān)紅說(shuō)：“因?yàn)樘鸸蟽r(jià)格浮動(dòng)特別大，早春價(jià)格可能七八塊錢(qián)，但是再過(guò)三五天就能落到兩三塊，就因?yàn)檫@種巨大價(jià)格落差，好多甜瓜種植戶(hù)就搶早上市，多賣(mài)錢(qián)嘛。”
為了讓甜瓜早熟上市，使用膨大劑和增甜劑也成為甜瓜種植領(lǐng)域的普遍現(xiàn)象，這也是甜瓜變得越來(lái)越不好吃的原因之一，而育種專(zhuān)家們正在力求改變這一現(xiàn)狀。雷關(guān)紅說(shuō)：“我們這培育的新品種和其他品種在同等條件下，七成熟采收，品質(zhì)就足夠好，糖度也足夠高了，所以種植戶(hù)就沒(méi)有必要使用膨大素和增甜劑。”
隨著這400個(gè)雜交組合進(jìn)入采收期，預(yù)計(jì)明年，就會(huì)有近十個(gè)新品種推向市場(chǎng)。
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