意大利米蘭世博會官員說,一張長1595.45米的長方形比薩餅20日在世博會會場制作完成,刷新最長比薩餅的吉尼斯世界紀錄。從19日晚開始,80名意大利廚師和數以百計志愿者就開始為制作比薩餅做準備。制作期間,這張“長比薩餅”共用去1700公斤面粉、1700公斤干酪和1500公斤番茄,完成后可供3.5萬人享用。這之前,全球最長比薩餅紀錄在西班牙創造,長度為1141.5米。今年,意大利申請將比薩餅列為人類非物質文化遺產,希望全世界都知道意大利才是這一美食的原產地。
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