創始人張蘭被曝出局董事會
近日有消息稱，內地餐飲品牌俏江南創始人張蘭已從公司董事會“出局”。昨日廣州日報記者就此向俏江南公司進行求證，俏江南方面回應表示，公司內部正在進行協商，會統一發布公告。
昨日，記者在俏江南官方網站上看到，張蘭的相關資料已經被撤下。而在不久前，該公司官網公布的管理團隊中，張蘭的頭銜仍是俏江南集團董事長、俏江南投資有限公司董事會主席。此外，在工商企業查詢系統中，今年4月13日，北京俏江南投資控股有限公司的法定代表人由張蘭之子變更為另一自然人秦樂天。
資產被CVC申請凍結
對于張蘭是否已離開公司董事會，俏江南公司人員昨日在回復記者時并未直接承認或否認，而是表示公司內部正在進行協商，會統一發布公告。截至昨日發稿時止，俏江南尚未發布正式公告。
但在一些業內人士看來，如果張蘭出局屬實，這一結果也并不意外，早在去年歐洲私募股權基金CVC以絕對優勢控股俏江南后，便有猜測認為雙方風格存在較大差異或難以走遠。
事實上，在入股一年后，今年3月，CVC被曝出向中國香港法院申請凍結資產令，要求凍結張蘭名下的相關資產。相關法院文件指出，申請人即CVC已經支付了極為可觀的款項，至今仍無從得知這些款項的下落。有分析稱，張蘭出局董事會或許與該案件不無關系。對此，CVC基金香港公關部門未回復記者的詢問郵件。
俏江南通過關店來應對市場調整
“高端餐飲正在經歷反腐政策帶來的變化，多數高端餐飲紛紛轉型、瞄準新的發展機會，如今雙方爆出官司，由于公司經營的精力或分散，俏江南或將錯失最佳轉型和調整策略期。”中投顧問酒店餐飲行業研究員蕭宇嘉此前對記者表示，不管雙方官司進展如何，對俏江南的經營難免會有影響。
而張蘭為推動俏江南上市而先后引入不同投資者又“鬧翻”的戲碼，背后也折射了一批餐飲企業的上市困境。
除了上市遇挫外，受三公禁令等因素影響，高端餐飲業從2012年底步入寒冬，在此背景下，高端餐飲企業紛紛自降身段主動轉型大眾化，俏江南也不例外，除了推出團購、外賣外燴外，還開設了定位大眾消費的副牌“妙川”。根據俏江南官網公布的信息，俏江南目前在全國20多個城市擁有約60家門店。而此前有公開數據稱，截至2013年10月俏江南有近80家直營餐廳，由此可見，俏江南不僅放慢了擴張腳步，還在通過關店來應對市場調整。
俏江南上市之路一波三折
2008年，俏江南獲鼎暉注資，雙方達成了關于上市的對賭協議。
2012年俏江南A股上市未能成功，隨后轉戰港股最終也悄無聲息，其間張蘭曾直言“引進鼎暉是最大的失誤”，將與鼎輝的矛盾公開化。
2014年4月，CVC確認完成對俏江南控股權的收購，張蘭僅保留少數股權。在入股一年后，今年3月，CVC被曝出向香港法院申請凍結資產令，要求凍結張蘭名下的相關資產。 （記者 張毓）
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