方藥和藥膳,幫你消暑熱
近日,北京市衛計委、北京市中醫管理局聯合發布“高溫攻略”,公布了幾種具有防暑功效的方藥和藥膳處方。此方是由首都公共衛生中醫藥專家指導委員會專家研究擬定,并要求各中醫院和社區衛生服務機構為居民提供中醫藥防暑保健服務。
防暑方藥:1.防暑清熱飲:白茅根5g、菊花2g、烏梅3克,將上3味藥放入杯中,加350至450ml開水,加蓋悶泡30分鐘,代茶飲。
2.防暑和胃飲:藿香3g、生麥芽6g、生姜3g、大棗1個掰開。生姜洗凈切片,與其他3味藥共放杯中,加350至450ml開水,加蓋悶泡30分鐘,代茶飲。
防暑藥膳:1.解暑綠豆湯:綠豆30g、蘆根10g、白茅根10g,將蘆根、白茅根用紗布包好,加水適量與綠豆同煮至熟。去藥包,冷、熱飲均可。
2.解暑二豆二米粥:赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥,冷、熱食用均可。 (阿珍)
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