平時做飯的時候,經常發現手邊缺少某樣工具,比如刮皮器,魔導師,刻花器……別著急,小編教你6條小妙招,隨手拈來常見餐具或者廚具,問題立刻解決。這些手邊的工具效果一點都不差哦。
餐叉——刻花神器
沒有模具也能做出漂亮的餅干!制作餅干的時候用餐叉來刻花既美觀又方便。用餐叉將餅干面團壓出條紋,或是戳出整齊的小點,烘焙之后定型的餅干不比專業模具做出來的差哦!
陶瓷碗——磨刀神器
俗話說“刀不磨要生銹”,沒想到磨刀神器就在櫥柜里吧!把陶瓷碗倒扣過來,粗糙的碗底就是最好的磨刀石了,每次用刀之前來回蹭幾下,菜刀就會變得鋒利好用。
保鮮膜——除油污神器
做完飯,灶臺油膩膩的,用抹布擦了又擦,沾了油污的抹布怎么洗也洗不干凈。這時候你就需要除油污神器啦,這個神器就是——保鮮膜。把保鮮膜撕下來揉成一團,代替抹布擦拭油污,可以讓灶臺光潔如新。而且擦完直接丟棄,再也沒有洗油膩抹布的麻煩。
瓷勺——防糊底兒神器
煮粥的時候最怕糊底兒,可是要一直守在鍋邊攪動又很浪費時間。這個時候就要用到防糊底的神器啦,你沒看錯,就是一把普通的瓷勺,把它放進粥里,粥沸騰的時候瓷勺子會自己在鍋里攪動,這樣就不會粘鍋糊底啦。
漏勺——打蛋花神器
漂亮的蛋花湯全靠秘密神器來制作,這個神器就是漏勺。把蛋液通過漏勺緩緩淋入湯里,這樣打出的蛋花均勻而細膩,這可是大廚們的后廚機密呢。
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