天津陽澄湖大閘蟹專賣店里的樣品蟹
天津網 訊 城市快報記者 李文博 文并攝 臨近中秋節，陽澄湖大閘蟹即將上市。記者從陽澄湖大閘蟹行業協會獲悉，今年陽澄湖大閘蟹將于9月20日開湖捕撈，在此之前市場上出現的陽澄湖大閘蟹都不是正品。
近來，市民劉先生經常在朋友圈里看到“39元10只正宗陽澄湖大閘蟹還包郵”的廣告。“這是正宗的陽澄湖大閘蟹嗎？怎么會這么便宜？”劉先生對此很疑惑。
對此，陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎明確表示，2015年陽澄湖大閘蟹的正式上市時間定在9月20日，比中秋節早了一個星期。據嚴金虎介紹，今年由于前期雨水過多，陽澄湖水位偏高，對光照有一定影響，所以大閘蟹個頭普遍偏小，產量也將相應減少10%至15%，預計在2000-2100噸，準確數據要等開湖以后才能知道。陽澄湖當地的蟹業公司負責人表示，由于產量減少，預計今年陽澄湖大閘蟹的價格將上漲兩成左右。
昨天上午，記者來到河西區九龍路附近一家陽澄湖大閘蟹專賣店，冰柜和水族缸里都能看到有大閘蟹的身影。“預計21日下午，真正的陽澄湖大閘蟹將空運到天津。現在看到的這些螃蟹都是樣品，不賣，而且也沒有防偽標識。”該專賣店負責人告訴記者，雖然樣品蟹不能銷售，但被稱為“紙螃蟹”的蟹券已經開始銷售，“今年大閘蟹的價格跟去年差不多，但是折扣會少5個點。”
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