【環球科技報道 實習記者 楊勇】據英國《每日郵報》9月17日報道,澳大利亞弗林德斯大學的研究人員發現了一種如何將煮熟的雞蛋“部分變回”生雞蛋的方法,這一發現獲得了今年“搞笑諾貝爾獎”化學獎。實際上,這項研究看似搞笑,其背后卻隱藏著突破性的科學進展。

資料圖
澳大利亞弗林德斯大學的科林?拉斯頓(Colin Raston)教授發明了一個名為“渦流流體儀”的設備,可以將煮熟的雞蛋蛋白轉化為其原始狀態。這一發明的出現對癌癥治療、能源及食品加工都有著重要的意義。目前僅全球生物制藥業總產值已達1600億美元(約合人民幣1萬億元),而蛋白質加工又是其核心產業。
“搞笑諾貝爾獎”是模仿諾貝爾獎的一個幽默科學獎項,又稱另類諾貝爾獎。其主要用于表彰那些讓人們“先是大笑,然后開始思考”的研究成果。
版權聲明:
凡注明來源為"天津都市網"的所有文字、圖片、音視頻、美術設計和程序等作品,版權均屬天津都市網或相關權利人專屬所有或持有所有。未經本網書面授權,不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。否則以侵權論,依法追究相關法律責任。

查看所有評論正有(0)人在評論
網友評論僅供網友表達個人看法,并不表明本網同意其觀點或證實其描述