星城黑枸杞每公斤售價(jià)近萬元
價(jià)格高過紅枸杞數(shù)十倍，功效真像傳說的那么玄乎嗎
業(yè)內(nèi)人士稱，黑枸杞價(jià)格存虛高現(xiàn)象。
近來，一種名叫黑枸杞的中藥材迅速躥紅，市場最高售價(jià)每公斤近萬元，這讓每公斤不到500元的“枸杞王”紅枸杞望塵莫及。
商家宣稱黑枸杞具有極強(qiáng)保健作用，美容功效更為突出。黑枸杞的藥用價(jià)值與其身價(jià)真的匹配嗎?
黑枸杞售價(jià)近萬元
“國慶期間進(jìn)了2萬塊的貨，已經(jīng)賣的只剩這么點(diǎn)了。”位于長沙市車站路的一家高檔中藥材銷售店中，一名銷售人員稱，黑枸杞在剛剛過去的黃金周銷售不錯，顧客多為女性。
三湘都市報(bào)記者看到，在一個約能盛裝5斤左右黑枸杞的大玻璃罐里，只剩下三分之一的貨在售。該店黑枸杞售價(jià)為每克6元，即每公斤6000元，是普通紅枸杞售價(jià)的20倍以上。而就在馬路對面的另一家以售賣石斛、蟲草為主的藥店內(nèi)，黑枸杞的售價(jià)為每克8元，每公斤售價(jià)高達(dá)近萬元。
除了高端藥店，黑枸杞在電商市場也成了新貴。在一家湖南本土電商平臺上，記者看到，200克的黑枸杞售價(jià)300元，400克裝售價(jià)600元，而該店的特級紅枸杞價(jià)格則僅為每公斤118元。
10月9日，記者在高橋火焰干貨批發(fā)市場看到，每公斤黑枸杞售價(jià)在400元至2200元不等。“以前沒有這么貴過，這兩年突然火了。”在這里做枸杞生意近10年的夏老板介紹，每公斤1700元的黑枸杞在市場上零售價(jià)最低4000元。
價(jià)格已偏離正常區(qū)間
雖然市場上關(guān)于它的營養(yǎng)、保健、美容價(jià)值頗高的說法四起，但記者在走訪市場時發(fā)現(xiàn)，商家也無法將其功效說出個一二來。
“你看它是黑色的，花青素很多的。”高橋批發(fā)市場一名店主如是說。不過，在一名從事中醫(yī)行業(yè)20余年的老醫(yī)生看來，黑枸杞中的原花青素雖然有較強(qiáng)的抗氧化功能，但并沒有研究表明它確實(shí)對人體能起到商家宣稱的“抗癌”效用。這名老醫(yī)生認(rèn)為，如今動輒成千甚至上萬的價(jià)格已遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離了正常值。“無論是日常保健還是美容效果，食用紅枸杞就夠了，如果對黑枸杞?jīng)]有特別的偏好，普通消費(fèi)者沒必要花高價(jià)去嘗試。”該醫(yī)生說。
小貼士
如何分辨真假黑枸杞
市場上也有假冒黑枸杞售賣。夏老板介紹，目前不法商家主要以一種叫白刺果的植物曬干染色后冒充，可將果實(shí)掰開，如果有較多籽，是真正的黑枸杞，“而白刺果中只有一顆籽。”
還可采取用礦泉水和自來水分別浸泡來辨別。“真正的黑枸杞在礦泉水中呈青色，而在自來水中則呈現(xiàn)紫色，假冒的果子則無論什么水泡出來都是偏紫色的。”夏老板說。
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