粉條中不含一點糧食,而是用工業(yè)明膠、工業(yè)甲醛等化學(xué)原料配制。近日,濟南警方破獲一起特大生產(chǎn)、銷售有毒有害粉條案。這一窩點生產(chǎn)的“化學(xué)粉條”,甲醛含量超標(biāo)400多倍。
今年7月,濟南市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊發(fā)現(xiàn)一批甲醛超標(biāo)的粉條。經(jīng)過一個多月的摸排偵查,8月26號,警方查獲了生產(chǎn)、銷售“毒粉條”的黑窩點。濟南市公安局槐蔭分局食藥環(huán)犯罪偵查中隊唐永介紹,大多數(shù)的粉條都以土豆、地瓜為原材料,再加入一些食用明膠,而這一窩點生產(chǎn)的粉條全部用化學(xué)原料配制而成:“發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)堆有大量的工業(yè)明膠,包裝袋上寫著“嚴禁食用”。嫌疑人交代,生產(chǎn)這個有害有毒粉條,沒有糧食原料,全部是用六偏磷酸鈉和海藻酸鈉,配合著工業(yè)明膠,混入之后,三樣按比例混入攪拌罐,注入熱水?dāng)嚢琛嚢柚笸ㄟ^篩子拉絲定型 ,最后使用工業(yè)甲醛防腐。”
經(jīng)依法檢測,這一窩點生產(chǎn)的粉條中,甲醛含量超標(biāo)達400多倍、重金屬鉻含量超標(biāo)200多倍。長期食用這樣的粉條,會對身體造成極大危害。經(jīng)查,這一窩點負責(zé)人邱某、江某夫婦2012年來到濟南后,雇傭顏某、付某等人用工業(yè)原料配制“毒粉條”,并用甲醛防腐。據(jù)了解,用工業(yè)明膠代替食用膠,它的銷售價格在每一斤1.6元左右,正常的粉條應(yīng)該在三元四元左右,它的成本應(yīng)該是幾毛錢,不到一塊錢。
民警唐永介紹,這一窩點的日生產(chǎn)量非常大,除在濟南銷售外,還銷往山東省內(nèi)的20多個縣(市)。部分有毒粉條還冒充魚翅賣給小飯店:“它的產(chǎn)量每天多的時候能達到一萬多斤,少的時候在三千到五千斤,它都是通過物流發(fā)往全省各地,二十多個地方,有東營、濟寧、濰坊還有煙臺一些地方。一般是流向一些小食品店、小飯店還有一些小涼菜店。”
目前,涉案的5名犯罪嫌疑人已被濟南警方依法處理。 (記者柴安東 濟南臺馬藝)
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