吃蟹的季節，一定要吃陽澄湖的大閘蟹么？伴隨著“三公消費”的收緊，被視為“饋贈佳品”的陽澄湖大閘蟹，也不如過去紅火了。海鮮市場上，叫賣陽澄湖大閘蟹的商戶少之又少，電商網站上的天價“紙螃蟹”也是沒了蹤跡。
一個市場賣陽澄湖的就兩家
南四環的京深海鮮市場，最近的周末門口停放的車輛都不少。江蘇產的大閘蟹逐漸開湖捕撈，各個商戶的攤子上都擺滿了八腳朝天的新鮮螃蟹，“精品公蟹”、“蟹后”、“蟹王”、“滿膏蟹”……五花八門的名稱，弄得前來買蟹嘗鮮的市民一陣暈。
然而，和兩三年前攤主們都爭相打出“陽澄湖”的招牌不同，今年的京深海鮮市場上，叫賣陽澄湖大閘蟹的商戶卻是少之又少。記者在市場中走訪了一圈，只有兩家商戶的牌匾上寫著“陽澄湖”字樣。記者詢問了十多家攤販，絕大多數的攤主告訴記者，自己售賣的都是太湖或者蘇北的大閘蟹。
“市場查得緊，不讓賣假冒的陽澄湖大閘蟹。關鍵是，現在大多數人都是買來自家吃，偏貴的陽澄湖大閘蟹反而沒有銷路，索性實話實說。”市場入門處一位30來歲的攤主告訴記者。雖然他的牌匾上寫著陽澄湖大閘蟹，可在最顯眼的攤位擺放的還是太湖蟹。“您要是自己吃，太湖產的母蟹就很好，8元/只，價格不貴。”
天價“紙螃蟹”評論還是一年半前
電商網站上的大閘蟹提貨券，即俗稱的“紙螃蟹”，也是售賣大閘蟹的主陣地。
昨天，記者在京東、1號店、順豐優選等電商平臺輸入“大閘蟹”，立刻跳出數千個選項，其中不少都打著“陽澄湖大閘蟹”的旗號。不過，相比于往年動輒上千元的提貨券，今年“紙螃蟹”價格要低出許多，銷量最高、評論人數最多的，價格都在300元到400元之間。
在京東上，記者就看到了一款標價8899元的陽澄湖大閘蟹禮品卡。通常一年的有效期，在這張禮品卡中變為了終身有效，還可以90天無憂退貨。可即使這樣，最新的評論還是一年半以前留下的。
“三公消費”收緊沒了團體單
“過去陽澄湖大閘蟹賣得好，主要靠團體訂單。現在，‘三公消費’收緊了，買大閘蟹送禮的人少了，我這生意也就難做了。”采訪中，攤主告訴記者，今年來買大閘蟹的人，絕大多數是自己吃或者送給親戚朋友，價格對他們很重要。而相比于30元/只的陽澄湖大閘蟹，8元到12元一只的普通江蘇大閘蟹，顯然更加親民。
“所以，有人詢問，我都是先推薦太湖產的大閘蟹。”攤主私下透露，除了單只銷售以外，他也可以做大閘蟹的提貨券。“只不過，最近這提貨券也沒什么人買了。”本報記者 趙瑩瑩J201
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