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中國人壽壽險天津市分公司健康知識科普:吃好小米 營養翻倍

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2025年05月13日 19:48  來源:天津都市網

小米不僅是日常主食,更是中醫推崇的食療佳品。古人云"藥補不如食補",小米搭配不同食材能發揮獨特的養生功效。中國人壽壽險天津市分公司為您介紹幾款經典的小米食療方,可以助您調理肺氣、養護脾胃、補血安神。

杏霜湯

適用人群:肺氣虧虛、胸膈滿悶、久咳不愈者

制作方法:

選用甜杏仁(忌用有毒的苦杏仁),小米微火炒至金黃(炒香后健脾效果更佳),與甜杏仁分別研磨成粉,按5:2比例混合小米粉與杏仁粉,加適量食鹽,慢火煮成湯羹。

注意事項:

控制水量,保證濃稠適中

食鹽不宜過多,以免掩蓋食材本味

可批量制作儲存,食用時取用方便

食用建議:可煮羹或熱水沖調,每日適量食用,持續調理效果更佳。

南瓜小米粥

功效:養護胃黏膜,緩解消化不良

做法:南瓜切丁與小米同煮

最佳食用時間:晚餐時段

小米紅豆粥

功效:補血養顏,利水消腫

關鍵步驟:紅豆需先煮至軟爛

適宜人群:氣血不足者

二米飯

健康優勢:平穩餐后血糖

黃金比例:小米與大米1:1搭配

推薦對象:血糖偏高人群

內容來源:新華社

(醫療免責聲明:本內容僅供健康知識科普及參考使用并不代表中國人壽保險股份有限公司天津市分公司贊同其觀點和對其真實性負責,不能替代執業醫師診斷,不代表中國人壽保險股份有限公司天津市分公司立場。)

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